香港理工大學專業進修學院聯同星島新聞集團屬下的成人教育網站EDUplus.com.hk，舉辦「全港高級文憑及副學士學生商業創意大賽2007」，旨在為高級文憑課程及副學士學位的學生提供機會，發揮所長，並展示其商業觸角、創造力及組織能力。通過今次比賽，參賽同學不但能增加對商業運作的認識，更能提升撰寫商業計劃書及陳述報告的技巧。這無疑有助他們為日後在事業發展路上面對的挑戰做好準備工夫。
本地高等教育機構於2000/01學年推出副學士學位課程，學生人數由最初的9,000人，已不斷遞增至去年的32,000人。副學士學位是傳統的高級文憑課程以外，另一個進入大學的踏腳石，是次比賽正好亦可藉此增加公眾對這兩類高等教育課程的注意，令學生的能力及成就得到更多社會人士的認同。
比賽內容
位於新界馬鞍山的白石俱樂部（以下簡稱『俱樂部』），是一處適合一家大小消閒玩樂的渡假勝地。它於2005年2月1日創辦，總面積佔地160萬平方呎，建有燒烤場、水上活動及多樣活動設施。俱樂部交通便利，可乘巴士或火車直達，周末周日吸引了不少訪客前來渡假。不過，目前俱樂部的使用率仍未達最高水平，相信仍有很大的開拓空間。
參賽者需提交一份企業計劃書，建議如何提升俱樂部的消閒玩樂價值，並把它定位為一處著重保護生態環境、為一家大小提供消費相宜的渡假好去處。
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